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火炉：一个避暑的天堂 (方开礼)地处长江上游的重庆，一直都有着火炉城市的别称，它是人们对于这座城市酷热难耐的调侃。而有趣的是，在重庆武隆区，就有一个以“火炉”命名的火炉镇。但是，这里却气候宜人，凉爽如春，平均气温20几度左右，反而是个纳凉、避暑、休闲的好地方。 火炉得名的由来，则和气候毫无关系。据记载，这里在古时候盛产火炉，叫作火炉铺。 唐武德二年武隆置县后，为发展商贸，修建了驿道路大唐路，作为连接涪州通往黔州、西州，东出湖广的官道路，途经一楼九铺，火炉铺为其中最大最繁华的一铺。解放后，成立了火炉乡。火炉镇地处武隆区东北部，与仙女山毗邻，距武隆城区 30公里，古时是渝至湘、鄂、赣、黔的必经要道，有“大唐路”重要驿站美称。 火炉镇东连沧沟乡、彭水县，南接江口镇、巷口镇，西邻仙女镇，北通土地乡、桐梓镇，面积179.6平方公里，最高海拔1700余米，最低海拔200多米，由于地形落差大，海拔1000米以上的地方，是人们避暑、度假、观光的好去处。每年七、八月，众多主城等地市民则“逃”离“发烫”的重庆“火炉”， 去武隆火炉镇享受清凉的田园生活，欣赏优美的自然风光。待九月初又纷纷返回重庆。
此外，火炉镇的美食历史悠久，火炉羊肉、火炉脆桃和烟熏豆干乃武隆三绝，是火炉镇最响亮的名片。因此，火炉镇有着羊肉火锅之乡美称。当地的名土特产还有脐橙、蕨芭、野生香菇、黑大脚菌；万峰大米；冷水鲟鱼、大鲵等。
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2018-12-23
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