打造世界黄连莼菜土家民俗脱贫攻坚的乡村旅游

素有两个世界黄连、莼菜产量第一的重庆石柱土家族自治县，于今天2019年7月19日，召开2019石柱县特色乡村文化旅游节推介会，奏响8月3日举行2019石柱县特色乡村文化旅游节的进军号，标志着石柱绿色生态、土家民俗、乡村文化旅游、特色农村产业（农村电商）是实现习近平总书记“两不愁三保障”脱贫攻坚的重要目标手段之一。

重庆土家族是全国中西部最大的少数民族地区，也是经济最不发达，土家族集聚湘渝鄂黔四大省市交界的山区。青山绿水、康养、自然景观、千年土家文化民俗、特色农业和药材，乡村旅游成为脱贫致富农村的一大亮点。

2019年7月19日上午，在石柱黄水游客中心举行2019石柱县特色乡村文化旅游节推介会，石柱县文旅委、悦崃镇联合举办，重庆永润集团、石柱县卓远农业开发有限公司等数家企业参加。涪陵区微型企业协会常务副会长、熙诗沙龙主任、涪陵热线负责人张宗林、涪陵百姓网、消费日报网涪陵等涪陵媒体一行参加。

涪陵区微型企业协会、涪陵媒体一行在县委宣传部、县微型企业协会会长冉宏伟的陪同下，来到了日前习近平总书记来石柱县中益乡华溪村扶贫考察的农户，体会学习习近平总书记第一次完整提出“两不愁三保障”脱贫攻坚的重要目标......

石柱县黄水镇万胜坝村田湾组八角庙，有300年的中国一号水杉母树。

据悉，水杉是中国特产的孑遗珍贵树种，第一批列为中国国家一级保护植物的稀有种类，有植物王国“活化石”之称。该树1973年国家挂牌保护，1972年4月，周恩来总理派人在该树上采了约1公斤种子，作为礼品送给朝鲜金日成主席。1992年，国家邮电部以此树为标本发行了一套“水杉一号母树原纪念封”邮票,2011年，该树入选重庆市林业局、旅游局联合评选的“重庆市十大树王”之一。

沿着高原明珠的黄水湖一线行车，看青山绿色！让人们知道：石柱的山还那样绿，水是那样清，青山绿水生态好！

《太阳出来喜洋洋》重庆民歌，唱出了石柱土家人的情怀，青山绿水......

笔者第一次见到了石柱两大世界第一：药材黄连和水产品莼菜。

据悉，石柱黄连保持在5万亩，年均种植和采收1万亩（5-7年采收一次），年总产量1800吨，占全国的60%和全世界的40%以上。石柱黄连全产业链产值超过5亿元，黄水镇的黄连市场是全球最大的黄连销售市场，具有全球黄连价格的定价权。对保持中国贫困县农民增收，保持长江水系水土流失，具有重大的现实意义。

黄水镇万胜村莫家坳组的一水田莼菜里，只见农汉杜芝洪正在埋头采摘莼菜。“20年没有种植水稻，种植莼菜收益高，一亩至少有3千元以上的纯收入。”农汉杜芝洪高兴地介绍道。

世界上除我国石柱黄水、杭州西湖、利川佛宝山三大莼菜基地外，只有日本尚有少量栽培。石柱莼菜产量已占据全国半壁江山，成为全球最大的莼菜生产基地，并获得了无公害产品和产地认定

“水中人参”美名的莼菜，属睡莲科的一种水草，只能在零污染的水质和微酸性土壤中生长，采收期5-10月中旬。

据悉，石柱海拔700-1200米的水田里，建有莼菜基地1.36万亩，一亩4千元，石柱莼菜种植户4000户，是脱贫致富的重要农产品之一。

笔者一行，来到悦崃镇，彩色斑斓梦幻小镇，让人耳目一新。走进卓远农业发展有限公司的农村电商展示大厅，看到数百种农业产品。

据悉，卓远农业发展有限公司是一家以“公司+农户”、“标准化种植基地+规模化加工”、“电商推广+农旅融合”的新型农业公司。公司立足于石柱县悦崃镇的深度贫困村—绿桃村，建立了以黄花为代表的500亩，共计1500亩的特色农产标准化绿色种植基地和标准化的农特产品加工厂。

卓远农业发展有限公司认识到: 乡村旅游是旅游精准扶贫的核心，农旅融合是乡村振兴战略的重要抓手。公司全力、全程参与筹办石柱县特色乡村旅游文化节，就是希望通过本公司绿色康养黄花产业与石柱县特色乡村旅游相结合，促进石柱部分贫困山区的三产融合发展，助力石柱的美丽乡村建设，推动石柱的产业扶贫、全域旅游以及城乡一体化协调发展。

卓远农业发展有限公司负责人谭成安说，每天，当地的贫困村—绿桃村农民15-300人来公司干活，其中包含贫困户80人，每天70-120元工资。单悦崃镇就有80人，在石柱土家族自治县卓远农业开发有限公司参股分红。