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涪陵超市的汤圆

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涪陵超市的汤圆

笔者于今天（2021年2月26日）元宵节，来到涪陵超市里面，看到卖汤圆的热闹场面。元宵节中国人有吃元宵的习俗。

元宵在南方称"汤圆"、"圆子"、"浮圆子"、"水圆"，由糯米制成(在某些地区是由红薯制成)，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫"浮圆子"，后来又叫"汤团"或"汤圆"，这些名称都与"团圆"字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。

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本文作者 2021-2-26 19:29
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